El día festivo más importante (también conocido como "Día Rojo") es el Día de Todos los Santos, que se observa el 1 de noviembre en recuerdo de los que han fallecido. Para las familias que regresan a sus pueblos de origen para visitar las tumbas de sus seres queridos y dejar flores, todos los ayuntamientos locales (Ayuntamientos) mantienen y desarrollan los cementerios locales.
Después de su visita al cementerio, los grupos familiares se reúnen con frecuencia para regocijarse y recordar a sus seres queridos comiendo y bebiendo juntos.
En España, los cementerios son espacios serenos, hermosos, bien cuidados y mantenidos. Las familias con frecuencia van allí mensualmente o diariamente para dejar flores o simplemente para sentarse y reflexionar.
Cada región de España tiene un ritual diferente para el Día de Todos los Santos, en Cataluña, tienen una celebración cuando asan castañas y comen caracoles en una salsa con una masa hecha de harina de maíz llamada "motokil", mientras que en las Islas Canarias, la gente come piñones, castañas y bebe vino dulce o ron, mientras celebran la vida de sus seres queridos.