Croqueteando por Torrevieja: Spanias mest elskede snack (mandag 12. til søndag 18. mai 2025)
Når det kommer til klassisk spansk mat, er det få retter som er så universelt elsket som croquetaen. Denne ydmyke nytelsen kombinerer kremet interiør med sprøtt eksteriør, noe som gjør den til en stift på spanske menyer og en favoritt på familiesammenkomster. Fra mandag 12 mai til søndag 18 mai 2025 er Torrevieja stolt vertskap for den femte utgaven av Croqueteando por Torrevieja, en gastronomisk feiring av alt som har med croqueta å gjøre.
Krokettens opprinnelse og historie
Kroketten sporer sine røtter tilbake til Frankrike på slutten av 17-tallet, hvor en kokk som serverte hoffet til Ludvig XIV angivelig laget en tidlig versjon av retten. Opprinnelig kjent som "kroketter", ble de raskt populære for sin evne til å forvandle rester av kjøtt og grønnsaker til deilige, stekte biter.
Det tok ikke lang tid før kroketter krysset Pyreneene til Spania. Her omfavnet og hevet spanjolene retten, og tilførte den lokale smaker som jamón serrano, bacalao (salt torsk) og til og med villsopp. Spanske kroketter ble kremere enn sine franske kolleger, først og fremst på grunn av tung bruk av béchamelsaus i stedet for poteter eller kjøttdeig som fyllbase.
Hva du kan forvente på Croqueteando por Torrevieja 2025
Croqueteando por Torrevieja forvandler byen til et croqueta-paradis. Deltakende barer og restauranter over hele byen vil servere spesiallagde kroketter, som hver tar sikte på å overgå de andre når det gjelder smak, kreativitet og presentasjon.
Gjennom hele uken kan besøkende følge en "croqueta-rute", og smake på et stort utvalg av tradisjonelle og avantgarde-varianter. Arrangementet inkluderer også konkurranser som "Croquetas al Gusto"-konkurransen, der ekspertjuryer og allmennheten stemmer på de beste krokettene på festivalen.
TOPP 3 Croquetas mest konsumert i Spania
1. Croquetas de Jamón (skinkekroketter)
Den ubestridte kongen av kroketter, jamón kroketter er fylt med en rik, kremet béchamelsaus besatt med finhakket jamón serrano. Deres intense smak og fløyelsmyke tekstur gjør dem til et must-prøve for enhver nykommer.
2. Croquetas de Bacalao (salttorskekroketter)
Croquetas de bacalao er spesielt populær langs kystområdene, og bruker saltet torsk blandet med béchamel, persille og et hint av hvitløk. De er ofte lettere og litt mer salte enn kjøttversjonene.
3. Croquetas de Pollo (kyllingkroketter)
Tradisjonelt laget med rester av stekt kylling, tilbyr disse krokettene en trøstende smaksprofil som er elsket av alle aldre. De er spesielt populære i familiehjem over hele Spania.
Denne unike festivalen er mer enn bare et kulinarisk eventyr; det er en feiring av spansk kultur, fellesskap og kreativitet. Enten du er en mangeårig innbygger, en turist som oppdager Torrevieja for første gang, eller en seriøs matelsker på jakt etter den neste store smaksopplevelsen, lover Croqueteando por Torrevieja en uforglemmelig uke med smak, tradisjon og innovasjon.
Så merk av i kalenderen for 12–18 mai 2025 – din perfekte unnskyldning for å nyte Spanias mest elskede komfortmat i de vakre kystomgivelsene i Torrevieja.
Kjøpe en eiendom til salgs i Torrevieja, Spania?
Klikk på en av lenkene våre nedenfor, ring oss eller fyll ut dette skjemaet (KLIKK HER) så kommer vi tilbake til deg ved retur
Leiligheter til salgs i Torrevieja Rekkehus Til salgs i Torrevieja
Villaer til salgs i Torrevieja
Kontakt Cool Casas i dag
Telefon/Whatsapp +34 659 65 62 13
send oss en e-post, e-post: Kate@coolcasas.net